Qué comer cuando estás usando Zepbound o tirzepatida

Lo esencial: con GLP-1 comés menos, así que la calidad de cada bocado manda. Proteína primero, fibra después, líquidos entre comidas y no durante, y grasa moderada. Plato pequeño y tenedor lento.
Cuando usás Zepbound o tirzepatida, tu apetito baja y te llenás rápido. Eso es justo lo que buscamos, pero cambia las reglas del juego: si comés poco, cada bocado tiene que valer la pena. Aquí va la guía práctica.
La regla de oro: proteína primero
Con saciedad temprana, lo primero que entra al plato debe ser lo más importante, y eso es la proteína. Preserva tu músculo mientras bajás de peso y te sostiene la energía. Empezá por el huevo, los frijoles, la cuajada, el pollo o el pescado antes de tocar el arroz o la tortilla. Si te llenás a media comida, al menos ya aseguraste lo que tu cuerpo más necesita. Ver guía de proteína.
El plato modelo durante el tratamiento
Imaginá tu plato dividido en tres: la mitad proteína, un cuarto verdura o fibra, y un cuarto carbohidrato. En versión nica se ve así: pechuga o pescado en la mitad, ensalada o vegetales cocidos en un cuarto, y una porción moderada de gallo pinto o tortilla en el otro. No es una dieta de hambre, es un plato más pequeño y mejor ordenado.
Qué evitar (porque ahora cae peor)
Con el estómago más lento, hay cosas que caen pesadas. Las frituras y lo muy grasoso disparan náusea. Las gaseosas te llenan de aire y dan una llenura incómoda. El alcohol pega más fuerte y suma calorías vacías. No es prohibición de por vida, es leer cómo responde tu cuerpo estas semanas.
Líquidos: entre comidas, no durante
Un error común es tomarte un vaso grande justo antes o durante la comida. Te llena el poco espacio que tenés y la proteína se queda fuera. Tomá agua entre comidas y dejá el plato para la comida. Apuntá a 2 o 3 litros al día, que además te ayudan con el estreñimiento, uno de los efectos más comunes.
Días de náusea: el menú de rescate
Hay días en que nada apetece. Para esos, tené a mano opciones suaves y nutritivas: sopas claras, cuajada, yogur, banano, avena. Poco y seguido funciona mejor que forzar un plato grande. Si la náusea es fuerte o constante, lo hablamos en consulta. Ver manejo de efectos.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas comidas al día?
Tres o cuatro pequeñas suelen funcionar mejor que dos grandes. Se ajusta a tu tolerancia y lo afinamos en consulta.
¿Puedo saltarme la cena si no tengo hambre?
Mejor una cena pequeña de proteína que cero. El objetivo diario de nutrientes sigue vigente aunque el apetito baje.
¿Necesito suplementos?
Caso por caso. Si tu ingesta baja mucho, el médico puede indicar alguno, pero no por defecto.
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